Questa crisi energetica senza precedenti ci sta portando a riflettere sulle modalità alternative per affrontare l’inverno.Anche noi, popolo del ventunesimo secolo, siamo costretti a reinventarci un nuovo modo per scaldarci e per sfamarci. Riscoprire le vecchie abitudini rurali può aiutarci a comprendere meglio che nulla…